Mierząca 175 centymetrów wzrostu Biryuk regularnie występuje w reprezentacji swojego kraju. Na tegorocznych Mistrzostwach Europy na Łotwie była trzecim strzelcem swojego zespołu, notując średnio w meczu 11 punktów, 3,7 zbiórki i 3,3 asysty, ale również 5,3 straty. Od 2003 roku grała w ukraińskim Kozachka-ZALK Zaporozhye. W europejskich pucharach po raz ostatni zagrała w styczniu ubiegłego roku, w meczu z Levoni Taranto w ramach Pucharu Europy FIBA (1 punkt, 3 minuty gry).
Na przeszkodzie wcześniejszego przyjazdu zawodniczki do Polkowic stanęły problemy z uzyskaniem wizy. - Na szczęście to już za nami i Irina już od przyszłego tygodnia zacznie trenować z dziewczynami - powiedział Krzysztof Korsak, prezes CCC Polkowice.
