Urodzony w Ghanie piłkarz od lat jest uważany za wielki talent, ale jak dotychczas ma problemy z udowodnieniem tego na europejskich boiskach. W 2007 roku trafił do Lizbony, gdzie rozegrał 11 spotkań i został wypożyczony najpierw do AS Monako, a następnie do CF Os Belenenses.
Adu to drugi amerykański piłkarz, który wzmocnił Aris. Kilka dni temu, również na zasadzie wypożyczenia, z angielskiego Fulham przyjechał Eddie Johnson.
