Jacek Wiśniewski to polski piłkarz, który występował na pozycji obrońcy. Karierę rozpoczął w Concordii Knurów, a następnie grał m.in. w Naprzodzie Rydułtowy, Ruchu Radzionków, Górniku Zabrze i Cracovii. W ekstraklasie rozegrał 189 meczów, zdobywając 12 bramek. Był znany z twardego stylu gry i przywódczej postawy na boisku. Po zakończeniu kariery piłkarskiej próbował swoich sił w mieszanych sztukach walki (MMA).