Joe Hart występuje na pozycji bramkarza. Przygodę z piłką rozpoczynał w szkółce piłkarskiej Shrewsbury Town. W 2006 roku został wypatrzony przez Manchester City. Zanim stał się podstawowym golkiperem The Citizens, to trzy lata spędził na wypożyczeniach do Tranmere Roverts, Blackpool oraz Birmingham City. Dobra postawa w tym ostatnim klubie sprawiła, że Joe Hart wrócił do Manchesteru City i do dziś jest jednym z kluczowych zawodników tego klubu. W czerwcu 2008 roku Hart zadebiutował w reprezentacji Anglii.