Julian Baumgartlinger występuje na pozycji pomocnika. Jest wychowankiem TSV 1860 Monachium. W 2009 roku odszedł do Austrii Wiedeń. Po dwóch sezonach spędzonych w tym klubie trafił za ponad milion euro do 1. FSV Mainz 05. Jego barwy reprezentował przez pięć lat po czym za cztery miliony euro przeszedł do Bayeru Leverkusen. Od września 2009 roku Baumgartlinger występuje w pierwszej reprezentacji Austrii.