Brosz to były piłkarz m.in. Concordii Knurów, Górnika Zabrze, GKS Bełchatów czy Polonii Bytom. W swojej karierze trenerskiej prowadził Polonię Bytom, drużynę Koszarawa Żywiec, a ostatnio Podbeskidzie Bielsko-Biała.
Asystentem Brosza ma być Dariusz Dudek, były piłkarz Odry Wodzisław.