Na transfer 33-letniego bramkarza Croatii Osiguranje Zagrzeb nalega przede wszystkim opiekun płocczan Lars Walther, który doskonale pamięta Škofa z występów w lidze słoweńskiej. Zawodnik miałby przenieść się do Polski po wygaśnięciu obecnego kontraktu, czyli po zakończeniu rozgrywek sezonu 2010/2011.
Spekulacje odnośnie transferu słoweńskiego bramkarza pojawiły się w związku z jego sytuacją w obecnych klubie. Zawodnik nie jest zadowolony z faktu, iż przegrywa rywalizację z młodszym Marinem Šego, który od początku sezonu jest podstawowym bramkarzem we wszystkich meczach.
Škof karierę sportową rozpoczynał w RK Brežice. Po kilkuletnich występach w klubach na niższych szczeblach rozgrywek, zawodnik przeniósł się do RK Gorenje Velenje, w którym grał do 2004 roku. Znakomita postawa w bramce pozwoliła Škofowi na transfer do czołowej słoweńskiej ekipy - RK Celje Pivovarna Lasko, z którą czterokrotnie zdobywał mistrzostwo kraju. W 2008 roku przeniósł się do chorwackiej Croatii Osiguranje Zagrzeb. Od 2004 roku Škof jest podstawowym bramkarzem reprezentacji Słowenii.