Poznaj dietę, którą stosuje Messi. Czego gwiazdor futbolu nie może spożywać?

Giuliano Poser (na zdjęciu) współpracuje z gwiazdorem Barcelony i aktualnych wicemistrzów świata od prawie dwóch lat (rozpoczęli ją po mundialu w Brazylii w 2014 roku). Dietetyk z Wenecji wiele zmienił w codziennym życiu Lionela Messiego.

Słynny piłkarz zaczął stosować m.in. specjalną mieszankę z kwiatów, która ma zapobiegać urazom. Do tego dochodzi zbilansowana i zdrowa dieta.

- Gdyby porównać ciało Messiego sprzed kilku lat i teraz, można zauważyć zdecydowany progres. Jego ciało stało się bardziej włókniste - pisze "Mundo Deportivo".

W przeszłości podstawą pożywienia Messiego były: pizza i mięso. Argentyna słynie z doskonałej wołowiny i steków. To zmieniło się od czasu podjęcia przez gwiazdora Barcelony współpracy z włoskim dietetykiem.

Światowej sławy ekspert w dziedzinie odżywiania przekonał bowiem sportowca do rewolucyjnych zmian w jego diecie. - Jest pięć kluczowych elementów w żywieniu człowieka - mówi w wywiadzie z hiszpańską gazetą Poser.

- Te kluczowe elementy, które powinny składać się na super "benzynę" każdego człowieka, to: woda, dobrej jakości oliwa z oliwek, produkty pełnoziarniste, świeże owoce i warzywa, które nie są zanieczyszczone przez szkodliwe dla organizmu pestycydy, a także orzechy i nasiona - podkreśla dietetyk z Wenecji.

Zdaniem włoskiego lekarza nie należy zbyt restrykcyjnie podchodzić do soli, która w małych ilościach jest dobra dla naszych mięśni. - Mięśnie i ciało człowieka potrzebują soli - przekonuje dietetyk Messiego.

- Mięso również korzystnie działa na organizm sportowca. Jednak ilość mięsa spożywana przez Argentyńczyków była zbyt duża. Takie porcje są trudne do strawienia - dodaje.

A czego ma wystrzegać się as futbolu?

Poser nie ma żadnych wątpliwości co do tego, że najgorszymi składnikami diety człowieka są cukier i rafinowana mąka.

- Cukier jest szkodliwy dla mięśni. Im mniej cukru w diecie, tym lepiej. Problem stanowi też biała mąka. W dzisiejszych czasach trudno jest bowiem znaleźć zdrowe ziarna pszenicy - twierdzi włoski lekarz.

Jak pisze "Mundo Deportivo" od czasu rozpoczęcia współpracy z dietetykiem Messi stracił trzy kilogramy. Gwiazdor futbolu strzelił w tym okresie 98 goli w 102 występach w barwach Barcelony.

Różnice w wyglądzie argentyńskiego piłkarza zauważają też eksperci. - Ciało Leo jest w dużo lepszym stanie niż kilka lat temu - mówią.

Poser ubolewa nad tym, że współcześni sportowcy wciąż ignorują temat zdrowej diety. Jego zdaniem szerzenie wiedzy na temat prawidłowego odżywiania to podstawa w dzisiejszych czasach.

- Ludzki umysł jest jak spadochron. Działa tylko wtedy, kiedy jest otwarty - podsumowuje w wywiadzie dla "Mundo Deportivo" dietetyk Messiego.

Opracował PB