Start Gniezno regularnie wypuszcza na rynek produkty, ściśle związane z marką klubu. Już jakiś czas temu swoją inaugurację miał m.in. napój energetyzujący STARTer. Poza tym od prawie roku funkcjonuje pierwsza w Polsce klubowa telewizja internetowa - START TV. Gnieźnieński klub współpracuje również z siecią taksówek - Start Taxi.
Niedawno na rynku pojawił się zupełnie nowy projekt - pizza Startella (składniki: sos, ser, szynka, pieczarki, cebula, kabanos, oregano). Produkt powstał przy współudziale jednej z miejscowych restauracji - Miami Food Restaurant, która ma swoje siedziby także w Swarzędzu i Poznaniu. Pizza na razie jest jednak dostępna jedynie w Gnieźnie. Koszt to 30 zł (40 cm) i 21 zł (30 cm). Część dochodu z każdej pizzy przekazywana jest na rzecz klubu.
- To kolejny z alternatywnych sposobów finansowania klubu, po napoju energetyzującym - STARTer i sieci taksówek - Start Taxi - wyjaśnia rzecznik prasowy, Grzegorz Buczkowski. - Życzylibyśmy sobie, aby w przyszłości stały się one dość istotnym elementem klubowego budżetu.