Henryk Żyto to kolejny bohater cyklu pt. "Historia tworzona przez lata", który przybliża wszystkim fanom czarnego sportu historię leszczyńskiego zespołu.
Henryk Żyto to wychowanek Unii Leszno, w której startował w latach 1955 - 1963 (w latach 1961 - 1963 był jeżdżącym trenerem Byków). Od 1965 do 1980 roku zdobywał punkty dla Wybrzeża Gdańsk. Jako trener, oprócz macierzystego klubu, prowadził też Kolejarza Opole, Spartę Wrocław oraz zawodników węgierskich.