24-letni zawodnik jest wychowankiem tego klubu i nieprzerwanie od sezonu 2001/2002 występuje w zespole Montpellier. W minionym sezonie w lidze wystąpił w 26 meczach rzucając ponad sto bramek.
Samuel Honrubia jest także w orbicie zainteresowań selekcjonera reprezentacji Francji
- Clauda Onesty, jednak w jego kadrze jest dopiero trzecim skrzydłowym, ponieważ przegrywa rywalizację z klubowym kolegą Michaelem Guigou i Sébastianem Ostertagiem.
