4 
Przygotowania do świąt wielkanocnych ruszają pełną parą. Na stole nie może zabraknąć również tradycyjnych potraw. Anna Lewandowska z tej okazji nie zapomniała o swoich fanach i zdradziła, jakie dania znajdą się u niej podczas świąt.
Na blogu trenerki hpba.pl pojawił się wpis "Poradnik Wielkanocny 2024", w którym znajduje się elektroniczna książka kucharska z ponad 20 przepisami na popularne w trakcie świąt dania.
Co znajduje się w poradniku? Oczywiście wielkanocne potrawy w... "zdrowszych wersjach". "Nie zabraknie tradycyjnych dań takich jak: żurek, pasztet, biała kiełbasa, czy uwielbiany przez większość z Was sernik" - podkreśliła Lewandowska. Okazuje się, że każde danie można łatwo zmodyfikować na wersję wegetariańską albo wegańską.
ZOBACZ WIDEO: Herosi WP. Jóźwik, Małysz, Świderski i Korzeniowski wybrali nominowanych
Wśród deserów nie mogło też zabraknąć tradycyjnego wielkanocnego mazurka w wersji daktylowo-czekoladowej.
Składniki na mazurka daktylowo-czekoladowego w wersji Anny Lewandowskiej (źródło: hpba.pl):
- 100 g mąki owsianej
- 100 g mąki ryżowej
- 30 g mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 70 ml syropu klonowego/miodu
- 80 mg masła klarowanego
- szklanka daktyli
- 2 łyżki kakao
- puszka mleczka kokosowego
- kilka sztuk migdałów
- kilka sztuk jagód goji
- garść chipsów kokosowych
Składników sporo, ale przygotowanie wydaje się banalnie proste. Mąki należy wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać syrop klonowy, masło, a całość zagnieść. Wyrobione ciasto przełożyć do kwadratowej bądź prostokątnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia i na 15 minut umieścić w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.
W tym czasie należy namoczyć daktyle we wrzątku, a później zblendować je wraz z mleczkiem, kakao i migdałami. Taką masę wyłożyć na ciasto i dodać jagody goji oraz chipsy kokosowe.
Zobacz:
O tym się nie mówi. O tyle Marina jest starsza od Szczęsnego
Zarobki męża? Ukrainka podała konkretną kwotę
Zrobisz mazurka z przepisu Lewandowskiej? 
