Barnett tytuł mistrza UFC wywalczył w 2002 roku. Przez 21 lat zawodowej kariery w MMA stoczył on aż 43 pojedynki, z których zwyciężył 35. "Warmaster" na swoim koncie ma wygrane z m.in. Frankiem Mirem, Pawłem Nastulą, Aleksandrem Jemieljenienką czy Markiem Huntem.
O swojej ostatniej walce, 3 września 2016 roku na UFC w Hamburgu, Amerykanin poddał w 3. rundzie Andrieja Arłowskiego. Kilka miesięcy później USADA przyłapała go na stosowaniu zabronionych substancji, ale ostatecznie sąd arbitrażowy oczyścił go z zarzutów.
Zobacz także: Wielka szansa przed nowym nabytkiem KSW
W 2018 roku Josh Barnett sam poprosił o rozwiązanie kontraktu z UFC. Podczas programu "Ariel Helwan's MMA Show" zawodnik z Seattle ogłosił, że jego nowym pracodawcą będzie teraz Bellator.
41-latek wskazał również potencjalnych rywali, z którymi chciałby się zmierzyć w organizacji zarządzanej przez Scotta Cokera. Na celowniku Barnetta są m.in. Fiodor Jemieljanienko i Ryan Bader.
Zobacz także: Ostatnia szansa Michała Michalskiego w KSW
ZOBACZ WIDEO Andrew Cole dla WP SportoweFakty: Bratanek dał mi szansę żyć