Stanisław Nowak był niegdyś szczypiornistą Pogoni Zabrze. Z klubem z Górnego Śląska zdobył on 25 lat temu Puchar Polski, a rok później wywalczył 3. miejsce w polskiej ekstraklasie. Potem wyjechał on do Niemiec, gdzie grał w drugoligowych drużynach - TV Hüttenberg oraz VfL Hameln.
W 1998 roku Nowak uzyskał licencję trenerską kategorii B. W przeszłości pracował on w roli szkoleniowca z takimi męskimi zespołami jak: TSV Södel, TV Eppstein, MTV Kronberg, TSV Habitzheim, SKG Roßdorf, HSG Mörlen i HSG Seckbach/Eintracht Frankfurt. Od nowego sezonu Polak poprowadzi HSG Anspach/Usingen.
