5 ton potraw i bezy Pavlova zwieńczą Boll Warsaw FIM Speedway Grand Prix of Poland
Ponad 3,5 tony dań gorących i bagatela 1,5 tony deserów. To wszystko wykonane z najlepszych certyfikowanych produktów i według najnowocześniejszych przepisów, będzie cieszyć podniebienia gości stref VIP podczas BOLL WARSAW FIM SGP of Poland.
Prym w menu dla gości VIP wiedzie marynowany w soku buraka łosoś bałtycki, podawany z kremowym serkiem, udekorowany kaparami i pudrem z oliwek. Obok tradycyjnego żurku z borowikami, na stole zagości także dziczyzna – comber z jelenia z szynką parmeńską, którego smak podkreślą wyraziste konfitury z owoców leśnych. Ta potrawa ze względu na delikatność mięsa dziczyzny i jej smak, wymaga od kucharzy najwięcej skupienia i profesjonalnej wiedzy kulinarnej. W propozycjach dań głównych podany zostanie także sandacz w kurkach i staropolskie zrazy wołowe. Rarytasem będzie także dojrzewająca szynka z karmelizowanymi jabłkami i konfiturą z czerwonej cebuli.
Przeczytaj także: Woffinden przerasta innych. Na Polakach ciążą wielkie oczekiwania (wywiad)
W strefie live nie zabraknie wołowego tatara oraz wybornych, ręcznie lepionych pierogów m.in. ze szparagowym nadzieniem.6 kg rozmarynu, 6 kg tymianku, około 10 kg migdałowych płatków i tyle samo ziarna słonecznika, kilkanaście pęczków natki pietruszki, kilogramy warzyw i świeżych owoców - wszystko po to, aby dania miały niepowtarzalny smak i wygląd.
ZOBACZ WIDEO Dlaczego Jacek Frątczak zniknął z mediów? Menedżer zabrał głosZobacz także: Przygotowania do Boll Warsaw FIM Speedway Grand Prix of Poland (galeria)
Rodzimi i zagraniczni goście uczestniczący w sobotnich zawodach Grand Prix, będą mogli cieszyć się nie tylko rywalizacją na torze, ale także wyszukanymi smakami. Obsługa cateringowa zadba aż o 16 stref, strefy VIP, Super VIP i 70 lóż na terenie PGE Narodowym. Nad całością prac w kuchni czuwa szef kuchni i około 40 kucharzy. W dniu zawodów będzie ich nawet 100. Żużlowa sobota zapowiada się bardzo… smacznie.
KUP BILET NA 2024 ORLEN FIM Speedway Grand Prix of Poland - Warsaw -->>