32-letni napastnik przyszedł do Polonii na zasadzie wolnego transferu po tym, jak z końcem czerwca wygasł jego kontrakt z GKS-em Bełchatów. Właśnie w tym klubie Ujek spędził najlepsze lata swojej kariery. Dla Brunatnych rozegrał w 97 spotkań w ekstraklasie, strzelając 16 bramek.
Wcześniej występował w Zagłębiu Lubin, Stali Chocianów, Chrobrym Głogów, FC Singen 04, RKS Radomsko, Kuźni Jawor, Górniku Polkowice, Odrze Opole i Zagłębiu Sosnowiec.
Ujek jest 12. zawodnikiem pozyskanym przez Polonię w letnim oknie transferowym i drugim po Tomaszu Mikołajczaku napastnikiem.