Irene Schouten (Holandia) - 4 medale (3 złote, 1 brązowy)
W Pjonganczu Irene Schouten wystartowała tylko w wyścigu masowym, w którym zajęła trzecie miejsce. Później została mistrzynią świata i Europy w tej konkurencji, nic więc dziwnego, że i na igrzyska olimpijskich w Pekinie Schouten okazała się najlepsza.
Indywidualnie to były dla Irene Schouten fenomenalne igrzyska. Holenderka zwyciężyła we wszystkich trzech konkurencjach, dokładając przy tym dwa rekordy olimpijskie. Oprócz wspomnianego złota w mass starcie, jej rezultaty były najlepsze na 3000 metrów oraz 5000 metrów. W tym pierwszym wyścigu wygrała o ponad sekundę, w drugim zaś była lepsza od kolejnej zawodniczki o blisko pięć sekund.
Schouten była też częścią reprezentacji Holandii w wyścigu drużynowym. W tym przypadku złota jednak nie było. "Pomarańczowe" przegrały półfinał z Kanadyjkami o 0,98 sekundy, ale zakończyły rywalizację z medalem, wygrywając o blisko dwie sekundy z Rosjankami w walce o brąz.
Trzeba przyznać, że trzy indywidualne złota Irene Schouten mogą robić wrażenie, szczególnie że wcześniej nie miała żadnego złotego krążka z imprezy olimpijskiej.
